Nedělní pečení pudinkovo-tvarohových dortíků pro rodinu

19.02.2012 15:06

Nedělní dopoledne patřilo pečení sladkých moučníků pro rodinu. Přemýšlela jsem, jakým sladkým pokušením bych je mohla překvapit a co mě nenapadlo...upekla jsem pudinkovo-tvarohové dortíčky z lineckého těsta ozdobené jahodami a kiwi. Připravila jsem si klasické linecké těsto, naplnila ho do velkých nerezových košíčků a upekla. Po vychladnutí jsem košíčky naplnila jahodovým džemem a naplnila krémem. Tvarohový krém byl ochucený jahodovým pyré a chutnal opravdu senzačně. Ovoce jsem potáhla želatinou, aby vydrželo déle čerstvé a mohlo se podávat :-) Mrkněte, jak jsem si mlsali.